Anti-aging výživa je také součástí rutiny krásy. Ve skutečnosti je krásná kůže podmaněna (také) u stolu. S potravinami, které snižují vrásky a zabraňují stárnutí. Tady jsou
„Zrcadlo, zrcadlo mých tužeb“: takto bratři Grimmovci proslavili pýchu a ješitnost čarodějnice Sněhurky, ve skutečnosti skrývala její obrovskou křehkost a její hroznou strach ze stárnutí.
V posledních letech přišla pomoci Grimilde lék proti stárnutí, to je obor medicíny aktivní v ochraně těla před neúprosnými známkami stárnutí. A stejně jako u zlé královny je to první, kdo projevuje uplynulé roky kůže, trvale vystaveni škodlivému působení ultrafialových paprsků, znečišťujících látek, hormonů a v neposlední řadě strava.
Z tohoto důvodu nutraceutika a nutrikosmeceutika, odvětví antiagingové medicíny, se pokusili identifikovat řadu potravin, nyní známých jako super jídlo, který je schopen chránit pokožku před jejím postupným úpadkem.
Boj proti známkám stárnutí u stolu
Jak již bylo zmíněno, pokožka je jednou z nejdůležitějších bariéry našeho těla. Nejprve ve skutečnosti zjistí, že musí bojovat s ultrafialová radiace, s chemickými látkami, s různými znečišťujícími látkami a zároveň má nevděčný úkol eliminovat mnoho toxických látek zavedených do našeho těla.
Tato vyčerpávající práce v průběhu let nevyhnutelně zanechává bohy stopy na kůži, některé z nejčastějších kožních projevů, jako jsou brázdy a vrásky, více či méně výrazné a výskyt kožních skvrn a zabarvení.
Ochrana pokožky tedy neprochází pouze zvenčí, tj. Aplikací zvlhčovacích krémů a ochranných nebo zklidňujících masek, ale také, a možná především, zevnitř, z toho, co denně předpokládáme, a z chování realizujeme každý den u stolu.
Dieta jako nástroj proti stárnutí
Určitě jste již zažili škodlivé účinky nevyvážené stravy na pokožku. Suchá kůže o mastný, pupínky a černé tečkyztráta lesku, akumulace nečistot to jsou jen některé z důsledků nesprávné stravy.
Naopak věnování větší pozornosti tomu, co jíme a pijeme, nám umožní adekvátně působit proti známky stárnutí zachování zdravé a lesklé pokožky.
Přestože pro udržení zdravé a mladé pokožky naprosto informativní a obecné, doporučujeme vám:
- Vezměte alespoň 2 litry vody každý den;
- Konzumujte alespoň 2 ovoce denně a porci zeleniny při každém jídle;
- Omezte co nejvíce konzumaci zvláště tučných potravin, jako jsou sýry nebo klobásy, upřednostňujte přiměřenou konzumaci bílého masa a chudých ryb;
- Upřednostňujte konzumaci celých zrn a luštěnin;
- Upřednostňujte konzumaci extra panenského olivového oleje a mastného ovoce;
- Omezte co nejvíce spotřebu jednoduchých cukrů.
Nezapomeňte také nepřehánět kalorie a držte se jich vždy aktivní.
Potraviny proti stárnutí: dermoochranné superpotraviny
Aplikovaný výzkum v posledních letech umožnil identifikovat řadu potravin obsahujících živiny a aktivní složky užitečné při ochraně pokožky před známkami stárnutí. Tyto potraviny, definované jako superpotraviny, v sobě skrývají řadu definovatelných nutraceutických látek, schopných působit skutečně proti stárnutí.
Mezi nejoblíbenější v této oblasti patří:
- Lněné semínko je Chia semínka: vynikající zdroj nejen vlákniny, důležité pro zachování intestinální integrity, a tedy vstřebávání dalších živin, ale především kyselina alfa-linolenováesenciální mastná kyselina závažné omega 3 se silnou protizánětlivou aktivitou;
- Pekanové ořechy je sušené ovoce: také bohaté na esenciální mastné kyseliny, ale vzácný zdroj stopových prvků, jako je zinek je měď, užitečné jak při podpoře antioxidační obrany pokožky, tak při zachování integrity dermis;
- Goji bobule, mrkev, mango, meruňky je dýně: cenné zdroje beta-karoten, pigment, který je ještě silnější než vitamin E při ochraně struktur pokožky před poškozením způsobeným ultrafialovým zářením;
- Papája, bobule je Červené plody: bohatý na pigment známý jako lykopen, který se osvědčil nejen při posilování antioxidační obrany pokožky, ale také při kontrole syntézy dermálních proteinů a inhibici proliferace maligních buněk;
- Špenát, brokolice a zelí: bohaté na kyselinu alfa-lipoová a vitamíny, staví se proti strukturálnímu poškození způsobenému volnými kyslíkovými radikály směrem ke strukturám dermis.
Protizánětlivé bylinné čaje, mastné ryby a luštěniny doplňují seznam potravin schopných poskytnout vše potřebné k zachování strukturální a funkční integrity pokožky.
Kromě ochrany pokožky zvenčí se proto snažte dodržovat tato malá opatření, abyste byli, jak se zdá, vždy mladí a zářiví.