Veganská menu pomáhají detoxikovat tělo po excesech a excesech. Kromě toho jsou velmi chutné a zdravé. Mezi vedlejší účinky patří méně celulitidy a méně centimetrů kolem pasu
Následovatveganská výživa (bez bílkovin z živočišného původu) může být buď výběr typu etický být jedním zdravé rozhodnutí. Nebo, obě věci. V každém případě jeden veganská strava dobře nastaveno (vyrovnaný a vyvážený) nezpůsobuje výživové nedostatky a pomáhá tělu a důkladně detoxikujte, zejména po excesech souvisejících s potravinami. Dále, i zeleninové menu mohou se stát vynikajícími spojenci zhubnout je přebytečné tekutiny. S následnými výhodami na siluetě, kůže a úroveň energie
Důkladně očistěte
Tam vyvážená veganská strava, proto je to dobré pro zdraví a také k řádku. Pokud to budeme sledovat zimapak je ještě lepší. Ve skutečnosti, zejména po zimní extravagance (přebytky alkohol, živočišné cukry a tuky), i zeleninové menu pomáhají nejen důkladně očistit tělo (s velkou úlevou pro ledviny, játra, žaludek a střeva), ale díky čerstvým potravinám, antioxidantům a vitamínům také pomáhají posilovat naši imunitní systém proti útokům virů a bakterií.
Kromě toho veganská strava vyžaduje trochu dalšího úsilí kuchyně: starat se o sebe starat se ozásobování bude to také vynikající protijed sezónní smutek (Deprese, úzkost, náladovost).
Jediné jídlo, které je přítelem zdraví a tvaru
Jedno z královniných pokrmů zeleninové menu, a jedno jídlo. Ten se skládá z jednoho typu (nebo více než jednoho) z cereálie (nejlépe integrální) az luštěniny (čočka, fazole, hrášek, cizrna, fazole).
Tam polévka je typickým příkladem. Spojení luštěniny a obiloviny dává vzniknout aminokyseliny (bílkoviny) rostlinné a ušlechtilé, bez cholesterolu (pokud do jídla nepřidáváte „špatné“ tuky) a bohaté na vlákninu. Jsou to vlákna, která zvyšují pocit sytosti, snížení hladiny špatných tuků (LDL cholesterol) v krvi a také snižovánívstřebávání cukrů. V zimě si užijte dobrou veganské jídlo jako polévka, je ještě příjemnější a pomáhá zahřát tělo a duch.
A extra zdravý dotek: přidat do polévky kurkuma, černý pepř a Zrzavý. Důkladně se očistíš, budete konzumovat více kalorií a udržovat viry pryč e zánětlivé stavy typické pro zimní období.
Chutné, ale zdravé
Jedna z typických chyb těch, kteří kritizují dietu vegan je to, že „nemůžete nic jíst“. A další chybou těch, kteří dodržují tento typ stravy, je jíst sami těstoviny, chléb, rýže a jiné druhy cukrů.
Ve skutečnosti, dotazování a experimentování v kuchyni, je možné si užít více než jednu polévka a talíř těstovin, pokud jste vegan.
THE hlavní chod, ve skutečnosti neexistuje žádný nedostatek. Které to jsou? Dušená sója, pečený seitan, tofu grilované nebo marinované. Ale také masové kuličky a zeleninový burger, na základě cereálie, zelenina a luštěniny. Tento typ hamburgeru se dokonce ukázal být skvělý alternativa k rychlému občerstvení pro děti. Vyrábí se snadno smícháním vyhlazených luštěnin s obilovinami a zeleninou a má a výjimečná chuť vše k vyzkoušení.
The zdravý dotek plus: zkuste zeleninový burger luštěnin a obilovin (například čočky a bulgur) uzavřený v a celozrnný sendvič s zeleninová majonéza a kečup.
Spousta zelených bílkovin
Tam veganská strava nesouvisí přímo s a nedostatek bílkovin. Opravdu, pokud nastavíte dietu vyrovnaný s pomocí odborníka jeden získáte zdraví železa. Svalový tonus počítaje v to.
Ale jak předpokládáte bílkoviny Pokud to je vegani? Mezi nejběžnější zdroje, kromě luštěniny (vždy v kombinaci s obilovinami), najdeme sója a seitan. Sója se vyrábí tofu (veganský „sýr“), ale nejen. Sója se také může stát ideální surovinou pro výrobu vynikajících produktů ragù je dušená masa.
The seitanmísto toho je čistý lepek a grilované, pečeně nebo marinované. Vzhledem k jeho původu a procesu odvozování však seitan nemůže být konzumován celiatici.
Nejlepší zeleninové nápoje
Tam veganská strava nezahrnuje spotřebu mléka e mléčný výrobek. Proto nejsou ani pokryty jogurt a dezerty vyrobené z másla a mléka. Špatný rostlinné alternativy mléko existuje a také je Chutný. Mluvíme o zeleninové nápoje: mléko z sójaz rýže, z kamutu, z mandle, oves …
Nyní na trhu existují všechny typy di rostlinné mléko (k dispozici také v lahodných verzích s čokoládou, vanilkou nebo cappuccinem). Stejně tak si můžete koupit jogurt a pudinky všechny zeleninové, ale přesto chutné a uspokojující. Z hlediska příspěvku Fotbal, mnoho z těchto produktů má přidaný minerál. Je však také možné doplnit vápník konzumací zelená listová zelenina a olejnatá semena (zejména i Chia semínka a sezam).
Pozornost: pokud nechcete přibírat na váze a potřebujete ovládat cukri, je důležité zvolit si zeleninové nápoje neslazený přidáno. Nebo se rozhodněte pro varianty oslazené Javorový sirup nebo agáve (s glykemický index dolní). Jeden z nejvíce kalorických zeleninových nápojů je mandlové mléko (velmi dobrý a bohatý na hořčík). Řešením je zvolit jej v „čistá“ verze, bez cukru mezi přísadami.
Plný pomerančů, mandarinek a citronů
Další kritika se zaměřila na veganská strava je to jeho údajné nedostatek železa. Více než konzumovaných potravin se však v tomto případě počítá se správnou absorpce železa. A ten je absorbován tělem, pouze pokud je doprovázen Vitamin C. čerstvé (například ovoce, zelenina nebo citronová šťáva čerstvě vymačkané).
A toto pravidlo platí také provšežravá strava. v zima je ještě snazší vstřebat železo ze luštěnin a zelená listová zelenina, díky sezónní citrusy jako pomeranče a mandarinky. Kromě toho Vitamin C. posiluje imunitní systém, je antioxidant, zlepšuje zdraví pokožky a mikrocirkulace (vitamin proti celulitidě), je proti vráskám, chrání před poškozením'znečištění a dokonce to pomáhá zhubnout rychlejší.
