Chrání vás před vráskami, únavou a osteoporózou. A pokud čekáte dítě, je to dobré i pro něj
Sušené ovoce je cenným zdrojem hořčík a železo. Objevte vše výhody které tyto minerály dávají našemu tělu a jaké jsou potraviny které je obsahují
Poskytují hořčík, což přispívá k udržení silných kostí. Navíc jsou to nejzdravější ořechy pro srdce. "Obsahují dobré množství." polynenasycené mastné kyselinyOmega 6 a omega 3 »vysvětluje výživová poradkyně Alessandra Bordoni.
Jak je konzumovat
Do salátu bylo přidáno 5 až 10 vlašských ořechů, které se oblékají vinaigretou z ořechového oleje.
«Jsou dobrým přírodním zdrojem Vitamíny B. jako B6 a di kyselina listová. Ta druhá během těhotenství přispívá k normálnímu růstu mateřských tkání a vývoji plodu, “vysvětluje Alessandra Bordoni, profesorka vědy o výživě na Boloňské univerzitě.
Jak je konzumovat
Přidejte k snídani müsli 20–25 lískových ořechů (30 gramů).
Jsou bohatí na vlákna: ve 100 gramech je 9,90 gramů oproti 7,10 pro švestky. To je důvod, proč mohou pistácie pomoci bojovat proti líným střevům. «Kromě toho jsou po mandlích nejbohatším sušeným ovocem bílkoviny. A mají vysoký obsah mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny které pomáhají udržovat hladinu cholesterolu, triglyceridů a krevního tlaku pod kontrolou »vysvětluje odborník na výživu.
Jak je konzumovat
Jezte tucet na snídani nebo na svačinu a přidejte je do jogurtu s živými mléčnými fermenty a lžící čerstvého ovoce.
"Být bohatý na." žehlička (3,69 mg na 100 gramů), jsou pro vás, pokud jste chudokrevní nebo jíte málo červeného masa. Kromě toho jsou vynikajícím zdrojem fytoestrogeny které vám pomohou bojovat s příznaky menopauzy, jako jsou nepříjemné návaly horka, “vysvětluje Rossanella De Guio, odbornice na výživu v Cagliari.
Jak je konzumovat
Přidejte je do čerstvého ovocného salátu s citronem: vitamin C obsažený v citrusových plodech zvyšuje vstřebávání železa.
«Jsou velmi bohatí na hořčík (110 mg na 30 gramů), který podporuje svalovou kontrakci, vápník, železo a především bílkoviny (14 gramů na 100 gramů, ekvivalent tří vaječných bílků), které zvyšují fyzickou námahu, “vysvětluje De Guio. «Dva brazilské ořechy denně také pokrývají denní potřebu selen, vzácný minerál, který chrání před kardiovaskulárními chorobami a stimuluje imunitní systém ».
Jak je konzumovat
Jezte 5-10 para ořechů ihned po tréninku: tímto způsobem získáte minerály ztracené v potu.
"Kromě toho, že jsi bohatý na." kyselina olejová a další látky antioxidanty které zpomalují stárnutí, obsahují nezanedbatelné množství zinek, minerál, který stimuluje produkci kolagenu a činí pokožku pružnější, “vysvětluje De Guio.
Jak je konzumovat
Můžete je jíst samostatně jako svačinu nebo si je nastrouhat na těstoviny a dochutit je pouze extra panenským olivovým olejem.
