Po nenasytnosti prázdnin několik rad, jak se dostat zpět do formy bez příliš mnoha obětí
Světlo reflektorů zhaslo na oslavách konce roku a my jsme otočili novou stránku, která bude psána. Mezi večeří, přípitky a večery s rodinou je však snadné, že nám Vánoce 2021–2022 nezanechaly jen mnoho dobrých vzpomínek, ale také něco „hmatatelnějšího“ v podobě několika kilo navíc. Koneckonců, jak se můžete vzdát lahodného čokoládového panettone nebo vláknitých pečených těstovin? Dobrou zprávou však je, že hříchy obžerství koncentrované v krátkém časovém období lze snadno napravit: s trochou pozornosti a důslednosti a se správnými opatřeními váhy brzy opět poklesnou.
Začněte vpravo
Povinnost pro první dny nového roku je pouze jedna: zahnat pokušení. Vyčistěte tedy spíž a zbavte se kalorií a zbytků sladkostí. Doprovázela vaše rodina také potěšení ze stolu? Zapojte je do změny stravování, bude snazší se organizovat a zdravě vařit pro všechny.
Očistěte se jedním douškem
Jakmile se probudíte, vezměte malé doušky z velké sklenice teplé vody obohacené šťáva z půlky citronu. Toto ovoce má nespočetné vlastnosti: stimuluje trávení a čistí, protože podporuje vylučování toxinů, obsahuje draslík, který pomáhá snižovat krevní tlak, a vitamin C, přírodní antioxidant, který posiluje imunitní systém, usnadňuje vstřebávání železa, udržuje tkáně ve tvaru a odstraňuje zánět. Z přírody pak přichází další pomoc při překonávání extravagance prázdnin: to je artyčok, účinný čistič jater. Můžete vypít odvar připravený vařením lžíce sušených listů (nacházejících se v bylinném lékařství) ve 200 ml vody po dobu pěti minut, nebo koupit extrakt a vypít 20 kapek po jídle.
Pravidlo 5
Odborníci na výživu to říkají už roky: abyste se udrželi zdraví, měli byste jíst alespoň každý den pět porcí ovoce a zeleniny. Tímto způsobem zajistíte správný příjem vitamínů a minerálních látek a také se zásobíte vlákna, nezbytné pro správné fungování střeva.
Znovuobjevte světlou kuchyň
Dieta nemusí být nutně synonymem obětí, ve skutečnosti stačí několik opatření, která „odlehčí“ pokrmy, které každý den vaříme. Například při přípravě omáček se vyvarujte soté a zaměřte se na čerstvá rajčata, restovanou zeleninu a byliny jako je šalvěj, rozmarýn, tymián a pažitka, které dodávají zvláštní aroma. Omezte červené maso na jednou týdně, místo toho se zaměřte na to bílé maso je Ryba, ale také dál vegetariánská jídla jako jsou polévky z obilovin a luštěnin, ideální na zimu a velmi bohaté na vitamíny a vlákninu. Ideální je oblékat seextra panenský olivový olej, i když je lepší se vyhnout máslu, příliš bohatému na nasycené tuky. Tajemství plnění několika kalorií? Začněte s jídlem salát nebo talíř syrové zeleniny: kromě ponechání menšího prostoru pro další kurzy je to všelék na žaludek.
