Pět živin, které vám pomohou zůstat fit během zimy.

S chladným obdobím se náš imunitní systém stává „náročnějším“ a je povolán k super práci: proto, abychom byli chráněni před sezónními chorobami, infekčními organismy a jinými viry, musíme užívat vitamíny a živiny. Přirozená obranyschopnost našeho těla funguje 24 hodin denně, ale vysílají nám signály, když něco nefunguje a ve skutečnosti onemocníme. K udržení silného imunitního systému přispívá mnoho faktorů: například cvičení, spánek a zvládání stresu, ale také správná výživa. Zde je pět základních živin, které pomáhají naší obraně zůstat fit během zimy.

Bezinka: bylinkový čaj, džus a bobule jsou zdraví spojenci

Skvělá fytoterapie, bez černého bezu se nic nevyhazuje: každá jeho část, od plodů po listy, se používá k léčbě a prevenci některých onemocnění.

Bylinkový čaj bezinky. Květy a listy se používají k přípravě odvary a infuze k pití nebo ideální jako zábaly. Bylinkový čaj je určen pro:

• Vnější použití. Bylinkový čaj z bezinky používaný jako obklad on je schopen snížit záněty kůže, zubní abscesy, hemoroidy a i bolesti revmatické povahy.
• Pít. Bylinkový čaj bezinky je vynikající v případě kašel a nachlazení, pro nižší vysoká horečka je přirozeně uvolnit dýchací cesty. Vezmeme-li to jako infuzi, také to pomůže zmírnit cystitidu.

Bezový džus. Získává se z květů i bobulí, jedná se o velmi užitečný nápoj, který lze použít v kuchyni, ale především jej lze použít jako doplněk stravy. Zde jsou výhody džusu:

• Je to proti stárnutí. Bezový džus je bohatý na antioxidanty a přispívá k tomu, aby naše pokožka byla krásná a pružná.
• Zlepšuje mikrocirkulaci krve.
• Diuretikum a detoxikační.
• Propaguje pravidelnost střev a je tedy platným prostředkem nápravy v případě zácpa.

Bezinky. Bobule této rostliny lze jíst suchý nebo čerstvý po uvaření. Já jsem bohatý na draslík, vitamíny A a C a sacharidy a mohou se stát jedním Svačina zdravé nebo být použity k výrobě džemy je občerstvení (mají velmi málo kalorií a tuků!).

Echinacea: platné přírodní antibiotikum, mezi základní živiny v zimě

L 'echinacea od starověku je uznáván jako účinný imunostimulant indikovaný při přirozené léčbě chřipky, bolesti v krku a nachlazení. Účinné látky, zejména echinosid, jsou koncentrovány v květiny a v kořeny a bude mít antivirový, antibakteriální a fungicidní účinek. Echinacea může být užívána ve formě tablet, mateřských tinktur, bylinných čajů. Ve všech případech je to jedna ze základních živin, kterým čelí zima, která je určena pro:

• Posilujte imunitní systém proti bakteriím, které napadají průdušky, nos a hrdlo, proto bojujte: nachlazení, vliv a nemoci dýchací trakt.
• Uklidněte následující infekce: genitální opar, infekce dásní, infekce močových cest.
• Analgetická akce, na bolesti žaludku, migrény a bolesti zubů.
• Cikatrizující. Echinacea se používá v dermatologii k léčbě drobných zánětů kůže - zarudnutí, růžovky - nebo podporují hojení v případě ekzémů, lupénky, bodnutí hmyzem.
• Kosmetika. Echinacea se kvůli svým vlastnostem často používá jako přísada do krémů proti celulitidě a proti striím zpevnění je regenerující.

Zinek: proti volným radikálům

Zinek je velmi důležitý kov, který „zajišťuje, aby nám dobře fungovalo“, což je další důležitá živina v zimě. Asi 300 funkcí a enzymů v našem těle je aktivováno zinkem, který se hromadí hlavně v buňkách kostí, svalů, kůže, kůže, karotidů a jater. Je nezbytné brát to prostřednictvím potravin, které jsou na něj bohaté, jako jsou maso (ovce, prasata, skot), vaječný žloutek, houby, ořechy, ústřice a kakao. Jaké jsou jeho vlastnosti?

• Proti stárnutí. Působí proti procesu stárnutí buněk a působení volných radikálů.
• Cikatrizující. Ideální v procesu hojení rány je vředy.
• Stimuluje imunitní systém.
• Ovlivňuje růst a vývoj a činírozmnožovací systém mužský a ženský.
• Pomozte ovládathypoglykémie ainzulín.
• Přirozený spojenec proti Deprese.

Vitamin C: superstar, která udržuje bakterie venku

Vitamin C, známý také jako kyselina askorbová, je bezpochyby jednou z nezbytných živin pro udržení zdraví během zimy. Antioxidant, který pomáhá našemu tělu budovat a udržovat zdravou pokožku, aby blokovalo napadení choroboplodnými zárodky a také podporovalo zdraví imunitního systému. Základní vitamin, protože zasahuje do mnoha metabolických a enzymatických procesů našeho organismu. Zde jsou jeho vlastnosti:

• Imunostimulant. Vitamin C je starodávný lék na sezónní nemoci, jako je chřipka a nachlazení, protože je schopen zvýšit obranné působení imunitních buněk a podílí se na procesech, které regulují produkce protilátek.
• Detoxikační. Provádí akci detoxikační na tělo a minimalizuje účinkyvystavení toxinům kouřem nebo znečištěním.
• Spojenec kolagenu. Kolagen je protein nacházející se v kůži a pojivových tkáních. Správné množství vitaminu C proto zajišťuje pružnost a funkčnost spojovacího zařízení.
• Antioxidant. Vitamin C chrání buňky před oxidační stres a působí proti akci volné radikály, což může mít za následek předčasné stárnutí.
• Proti únavě a anémii. Vitamin C pomáhá zlepšitasimilace železa. Proto se doporučuje použít del vymačkaný citron k dochucení potravin bohatých na železo, jako je zelená listová zelenina.

Znáte potraviny nejbohatší na vitamin C? K doplnění vitaminu C u stolu nesmí chybět citrusové plody, ananas, kiwi, jahody, hlávkový salát, čekanka, špenát, brokolice, zelí, květák, rajčata, paprika a nové brambory.

Vitamin E: silný antioxidant

Hlavní vlastnost vitaminu E? Že antioxidant, což umožňuje zachycovat volné radikály a zabránit jejich šíření. Cenná živina, která zabraňuje oxidaci špatný cholesterol, které se proto obtížněji usazují v tepnách. Vitamin E je také kardioprotektor, protože má účinky antiagregační látky a vazodilatátory.

Znáte potraviny nejbohatší na vitamín E? Bytost rozpustný v tucích, vitamin E se nachází hlavně v rostlinné tuky: sójový, kukuřičný, slunečnicový olej; olejnaté plody, jako jsou vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle, slunečnicová semínka. Ale také v živočišných tucích: losos, úhoř, vaječný žloutek; v ovoci a zelenině, jako je špenát, brokolice, kaštany, rajčata.