Podlehli jste během vánočních svátků extravaganci a nyní máte pocit, že máte malou váhu? Není třeba dělat příliš mnoho obětí, abychom situaci napravili: zde jsou všechny tipy, jak začít znovu dobře jíst
Jak začít dobře jíst po prázdninách
Leden je měsícem detoxikační stravy par excellence, protože víte, vánoční svátky nikoho nešetří. Mezi večeří, nekonečnými dezerty, různými poklesy a několika sklenicemi příliš mnoho - nemluvě o fyzické aktivitě, která je správně opomíjena - je normální cítit se trochu pohlcen. Tento pocit však můžete napravit, aniž byste potřebovali deprivaci nebo drastickou dietu: prostě proveďte některá rozumná opatření cítit se lehčí a cítit se lépe.
Řekneme vám něco o triky, nápady a jídla vše jménem detox. Tedy alespoň klíčové slovo, které je třeba následovat týden v lednu a kdykoli budete cítit potřebu “detoxikovat ". Užijte si čtení!
1. Mléčné výrobky a pšenice
Pokud se cítíte trochu těžký, může být užitečné snížit spotřebu mléčných výrobků a pšenice alespoň na několik dní: patří mezi nejčastější alergeny, které, i když si to neuvědomujete, mohou způsobit pocit nadýmání , únava a chuť na jídlo.
Mléčné výrobky živočišného původu lze částečně nahradit mlékem a vedlejšími produkty na bázi sója nebo rýže.
Chléb, těstoviny a pečivo k snídani je však možné nahradit stejnými potravinami připravenými s alternativami k pšenici, jako je např žito, kamut, kukuřice a oves.
Všechny tyto potraviny najdete ve většině supermarketů a obchodů se zdravou výživou.
2. Červené maso
Hovězí, telecí a hovězí maso by nemělo být démonizováno: červené maso ve skutečnosti obsahuje důležité nutriční vlastnosti, mezi nimiž jsou především ušlechtilé bílkoviny a železo. Na druhou stranu obsahuje také vysoké úrovně nasycené tuky, a je to trochu pracné strávit. Z tohoto důvodu - pokud v normálním režimu odborníci na výživu doporučují jíst to dvakrát týdně - pokud chcete dodržet několik dní detoxikace, může být užitečné vyhnout se červenému masu. Můžete jej však nahradit kuřecím nebo krůtím masem, čerstvými rybami, tofu a vejci.
Proteiny libového masa (například kuřecího masa) a ryb pomáhají zvýšit pocit sytosti a aktivovat metabolismus. Kromě toho budují svaly na úkor hromadění tuku. Důsledkem je postupné snižování otoku.
3. Ovoce a zelenina
V hlavních jídlech nahraďte rafinované uhlohydráty čerstvým nebo dušeným nebo vařeným ovocem a zeleninou. Doplňují a čistí současně a zároveň vás naplní antioxidanty.
Zeleninu lze dochutit surový extra panenský olivový olej, zakázáno všechny tučné koření, jako jsou: máslo, margarín a majonéza.
4. Tuňák a losos
Studie provedená na univerzitě v Oxfordu zjistila, že konzumace lososa a tuňáka může urychlit průchod potravy ze žaludku do střev, čímž odstraní nadýmání. Stejná studie také ukázala, že omega-3 mastné kyseliny nacházející se v rybách stimulují hormony, které regulují chuť k jídlu, sytost a metabolismus.
Losos v pytlích a konzervovaný tuňák ve slaném nálevu jsou také skvělé.
5. Přísady a cukry
THE umělé konzervanty jsou to přísady, díky nimž je trávení pracnější: jejich odstranění pomáhá dosáhnout cíle detoxikace. Během týdne detoxikace nekonzumujte hotová jídla a balená jídla, která jsou mimo jiné bohatá na soli a cukry. Pokud je to možné, zvolte ekologické produkty.
Aby byla jídla chutnější, můžete je dochutit detoxikačním kořením, jako je rozmarýn, tymián, kmín, kurkuma a zázvor.
Bohaté také s česnekem a cibulí, vyhlášená zelenina s očistnými vlastnostmi.
Pokud jde o nápoje, vyhýbejte se čaji, kávě, syceným nápojům, průmyslovým ovocným džusům, protože jsou bohaté na cukry. Pijte po celý den alespoň 2 litry vody o pokojové teplotě, stejně jako zelený čaj, vypouštějte bylinné infuze, jako je pampeliška, fenykl, bříza a ostropestřec mariánský.
Vynikající detoxikační nápad je připravit ovocné šťávy s velkým množstvím vody nebo jablečného octa proslulého svými pozoruhodnými detoxikačními vlastnostmi.
6. Dobré návyky
Viděli jsme, kterým potravinám dávat přednost a kterým se vyhnout několikadenní detoxikaci. Nyní vidíme některé zdravé návyky, které nám pomáhají zůstat lehčí a očistit tělo.
Jakmile se probudíte
- Vypití sklenice vody k rehydrataci těla po noci: pomáhá očistit tělo a nastartovat metabolismus;
- Vezměte čajovou lžičku ostropestřce mariánského (dostupný v bylinném léčivu) do půl sklenice vody při pokojové teplotě 15 minut před snídaní - pomáhá stimulovat funkci jater.
Na oběd a večeři
- 15 minut před jídlem si vezměte 2 čajové lžičky psyllium ve sklenici vody: usnadňuje detoxikační proces a zlepšuje průchod střevem
Dopoledne a odpoledne
- Dejte si občerstvení, přísně ovocné
- Rozpusťte 2 čajové lžičky prášku spirulina řasy organické v jablečném džusu nebo vodě
Po večeři
- Jíst vařená jablka nebo hrušky jako dezert
Pamatujte, že pojem „detox“ se neomezuje pouze na výživu, ale je součástí zdravého a pravidelného životního stylu: proto je velmi důležitý dělat fyzickou aktivitu, být venku kdykoli je to možné, udržujte pravidelné životní tempo a spejte ve správném množství.
