Una dieta che riduca l'acidità del corpo, en particolare del sangue and di conseguenza delle cellule, en modo da kontrastare un serie di malatti, compreso el cancro. Myšlenka je založena na zásadité dietě, řekněte mi, jestli je v poslední době nové mluvit. Ma gli esperti smentiscono questo principio. A kolik toho vím? Qui cerchiamo di spiegarti in cosa se skládá z tohoto režimu alimentare, chi ho vymyslel a perché invece in molti (compresa l'Airc, l'Associazione italiana per la Ricerca sul Cancro) ritengono che sia deprivo di fundamento.
Cos'è alkalická dieta
Myšlenka založená na zásadité dietě je privilegovat dietu, která nese tělesné pH (mám parametr pro posouzení koncentrace vodíkových iontů v kapalině, tkáni nebo buňce) oproti základní, ossia il contrario dell'acidità. Il primo a parlarne è state Robert O. Young, naturopat autor knihy „Il miracolo del pH alcalino“, che negli Stati Uniti è stát v centru kontroverzí a trestního řízení. Secondo Young za předpokladu potravinových determinantů, které snižují kyselost těla a nesoucí pH versus zásaditost, pokud myslím na přínos z hlediska celkového zdraví, jsem kontrastoval s některými patologiemi, zejména s nádory. Perché?
Cosa c’entra il pH con i tumori
Ph je považováno za neutrální, když dosáhne 7, hodnoty destilované vody; Kyselina je nižší než tato hodnota a zásaditá, když je vyšší, zatímco naše tělo je v rovnováze s pH 7.4. Myšlenka udržení zásadité stravy spočívá v tom, že snížením kyselosti a zvýšením zásaditosti se zavedením potravinových determinantů, pokud je možné porovnat různé patologie, porovnat onkologické. Důvodem je tuk, který buňky některých nádorů, pokud se v kyselém prostředí lépe svilupperebberou.
«Le cellule tumorali di alcuni tipi di tumore sviluppano energii spotřebovávající ossigeno; Při tomto procesu se rychle vyvíjí, pokud netvoří kyselý kompost, který naleptá původní orgán a poškodí ho. Co když je to blízko k nádorům, které nedosáhly tohoto biologického cyklu, je správné dostat se do místní centrály, aby to porovnalo hledání,“ říká Monica Germani, nutriční terapeutka a dietoložka. Daleko na dietě, ale je to nemožné.
Gli oncologi: alkalická dieta nefunguje
Pojď spiega anche l'Airc, infatti, «V nedávném přehledu vědecké literatury byly neanalýzy článků, ve kterých vědci nepopsali výsledky četných studií, nebyly nalezeny žádné důkazy ve stravě zásadité ovlivňuje vznik nádoru nebo dokáže vyléčit již existující nádor.Pokud jsou pozorovány, konkrétní typy buněčných nádorů by měly být koltivovány v laboratoři až do ochlazení v kyselém prostředí. Laboratorní prostředí je zcela odlišné od lidského těla, jehož pH se teoreticky zcela změní, aby modifikovalo pH mikroprostředí, ve kterém buněčný malát roste“. De facto, pokud je vůbec možné alkalizovat proces jídla, nebojte se, že by cirkus tento proces zkazil na jediném místním místě, kde se nádor nachází. Farlo a livello generale, invece, provocherebbe dei danni all’organismo, potenziamente mortali.
«Zásaditá dieta Quella della ai fini proti nádorům è una sis sinza fondamento. Pokud je krev alkalická, ale je zde rozmezí pH kolem 7,4: pokud jej upraví, tak i malé, v případě potřeby automatické kompenzační mechanismy, protože změna pH krve je potenciálně smrtelná,“ říká Luca Piretta, gastroenterolog a nutriční specialista. z Università Campus Biomedico di Roma.Pokud se pH změní, samozřejmě, "a v metabolických alkáliích, situace, která se u některých neduhů ověřuje a která vyžaduje okamžitý lékařský zásah, protože může být smrtelná" , potvrzuje Airc.
Věc se skládá ze zásadité stravy
È dieta, která má tendenci upřednostňovat ovoce a zeleninu, zejména syrovou, přičemž se z velké části vyhýbá masu, formaggi a i cibi na bázi obilí. «Za druhé a zastánci teorie o výhodách zásadité stravy, ke snížení kyselosti těla, pokud nevylučujete kyselé ryby, jezte maso, ryby, vejce a formaggi, také alkohol, prodlužujte dobu zásaditosti, jezte ovoce, zeleninu, luštěniny, frutu secca – spiega ancora Germani - Tra le verdure e la frutta più alkalické ci sono i lemoni, che diventano alcalini cuando sono assunti while avrebbero un pH acido prima di essere ingestiti; ceci, fagioli, fagioli, piselli, lenticchie, oblíbené. Je to také alkalická voda s pH vyšším než 7.Quindi l'80% dell'alimentazione dovrebbe contenere questi cibi, entre il 20% quelli acidi" .
Kdybych mohl upravit pH pomocí cibo?
S anche fose possibile ridurre l'acidità del sangue senza effetti nocivi – cosa che invece non è possibile, como indikato da Airc – non si deve dimenticare che i cibi, anche quelli più svoltaling incalini, iù alcacchio alcalini gastrici v žaludku, které mají pH kolem 1/2, které lze okyselit. I když méně je myšlenka, že i cibi più alkalini possano avere an effectto sui tumori, jak potvrdil Airc: „Myšlenka, že je možné bojovat s rakovinou tím, že se pH tkání upraví na zásaditost externím dietním zásahem, je soukromá vědecký základ. Ačkoli cibo přichází, infatti, rychle v kontaktu se succchi gastrici presenti nello stomaco, che sono molto acidi e ne neutralzano l'alcalinità, činí l'alimento neutrální nebo addirittura acido prima ancora di essere asiminate. Nessuna dieta da sama – uzavírá l’Airc – può curare il cancro».
