Již před tisíci lety byly na východě některé druhy hub známé svými proslulými terapeutickými vlastnostmi. Pojďme objevit všechny výhody pro naši pohodu.
Před více než 5 tisíci lety, na východě (mluvíme především o Číně a Japonsku), byly některé houby známé a používaly se pro své vynikající terapeutické vlastnosti. Pomyslete na to, že některé druhy byly považovány za skutečný elixír života, takže k jejich používání byly oprávněny pouze některé „osobnosti“. A zdá se, že jejich velká léčivá síla sestoupila do našich dnů.
Projděte si galerii a zjistěte, které léčivé houby jsou ideální pro naše zdraví.
"Je tam více než 14 tisíc druhů různých hub v přírodě a 5% má léčivé vlastnosti. To znamená, že existuje asi 7 tisíc hub, které bychom mohli definovat terapeutický“vysvětluje Giuliana Adami což vysvětluje, jak jsou některé složky příčné k mnoha houbám. „Některé vlastnosti ovlivňují mnoho druhů,“ pokračuje odborník, „například díky velmi silné přítomnosti polysacharidy a zejména betaglukanů jsou schopny posílit a obnovit rovnováhu imunitního systému. A nejen to: mají skvělý antiinfekční, prebiotický, antioxidační a hepatoprotektivní účinek„Jsou také bohaté na vitamíny a minerály, a proto jsou zdrojem psychofyzické pohody.
The Reishi, který je v Číně dokonce přezdíván houba nesmrtelnosti a uctíván jako jeden z nejdůležitějších elixír, má funkci stimulují imunitní systém a zvyšují jeho obranyschopnost. „V tomto období tedy, ale obecně během všech sezónních změn,“ vysvětluje odborník, „můžete ji využít tonizující a energizující schopnosti".
Ale tato houba má také další vlastnosti: „Je skutečně schopná léčit problémy s dýchacími cestami, žaludeční poruchy a jeho hypoglykemický„To znamená, že dokáže regulovat množství cukru v krvi, což je užitečné pro ty, kteří mají cukrovku 2. typu,“ zdůrazňuje naturopat.
The Maitake, dobře známý a používaný v Japonsku, „díky velmi silným vlastnosti polysacharidů obsažené v něm se může stát a velmi cenná podpora při chemoterapii zmírnění nežádoucích účinků a pomoc při jejich potlačování, “pokračuje Giuliana Adami.
Další houba z legendární léčivé vlastnosti, stejně jako nejznámější a nejrozšířenější, je to nepochybně ono Shiitake, natolik, že to často přijde také se používá v kuchyni protože díky své chutné chuti je vhodný pro četné vaření a recepty.
„The Shiitake„, říká expert,“ je bohatý na minerální soli, vitamíny B, aminokyseliny a minerály jako je draslík, fosfor, hořčík, vápník, železo a mnoho dalších. Je schopen nejen snižte tlak je udržujte hladinu cholesterolu na uzdě, ale je to také vynikající alkalizace natolik, že uvedením pH zpět do rovnováhy může vyléčit vysokou urikemii a následně dnu “.
„THE houby„, uzavírá naturopat“, lze ve všech najít ve formě doplňků lékárny a bylinkáři a je užitečné je najmout 2 až 3krát denně. Jejich účinnost je stimulována použitím vitaminu C. ke kterému musí být vždy kombinovány. Moje rada je samozřejmě vždy stejně se vyhýbejte „kutilství“ a spoléhat se na ruce odborníka a v případě dalších probíhajících patologií vždy požádat o názor lékaře a v žádném případě nepřerušte obvyklou terapii “.
