Chytré občerstvení: nejzdravější občerstvení

Obsah

Zjistěte, jak potlačit hlad zdravým občerstvením, aktivujete také svůj metabolismus

Bílkoviny, sacharidy a vitamíny

A toast to je džus pro mnohé to odpovídá obědu. Ale pokud ano sportovní nebo prožíváte hektické období, ve kterém se hodně pohybujete a jste zdůraznil (proto více podléhá nekontrolovatelným bolestem hladu), zdravý sendvič s pomerančovým džusem (nebo grapefruitem a citronem) se z něj může stát dietní občerstvení pro dokonalost.

Abychom aktivovali metabolismus nejlepším možným způsobem, aniž by to mělo vliv na zdraví a pohodu, stačí vědět, jak správně zvolit přísady. Především, celozrnný chléb (pšenice, kamut, špalda, žito) místo bílého chleba: mouka a celá zrna se ve skutečnosti chlubí a glykemický index nižší (čímž se vyhnete špičkám inzulínu) a směs vlákna ideální pro detox.

Ještě lepší, pokud zvolíme druh chleba s semena (dýně, slunečnice, len, sezam). Semena ve skutečnosti dále usnadňují střevní průchod (nejsou indikovány, pokud trpíte podrážděným střevem) a jsou bohaté na esenciální mastné kyseliny (Omega 3).

A náplň? Sýry jako parmazán nebo ricotta, primosale nebo crescenza jsou perfektní (existují i verze se sníženým obsahem tuku), ale jsou také vynikající bresaola a pečené hovězí nebo pečené krůtí maso (můžete si vybrat, ale ne více než dvakrát týdně) a každou chvíli se můžete dokonce zaměřit na chutné uzený losos (přirozeným způsobem).

Proteiny ve skutečnosti nejlépe stimulují metabolismusuklidněte bodavé bolesti z hladu a snižte celkový glykemický index svačinu. Dobré je také přidání zeleniny, jako je salát nebo rajčata, a doplnění šťávami bohatými na Vitamin C. (také usnadní vstřebávání železa).

Když máte magona a touhu po občerstvení

Stává se to každému: hromadí se stres, napětí ed negativní emoce. Výsledkem je emoční nerovnováha, úzkost, deprese nebo nespavost. Další důsledky však jsou bolesti hladu a další libry, které lze připsat jak požitému jídlu, tak nadprodukci kortizol, stresový hormon (který způsobuje hromadění tuku zejména v horní části těla).

Uklidnit bolesti způsobené stresem a pozitivně působit na úzkost je dietní občerstvení na základě sušené ovoce je zárukou zdraví a wellness. Sušené ovoce ve správných dávkách je pokladnicí blahodárných vlastností, protože je bohaté na esenciální mastné kyseliny (Omega 3), vitamíny skupiny B a hořčík.

Posledně jmenované jsou základními prvky pro udržení zdravé a vyvážené nervové soustavy, uklidňující úzkost a podporu přirozené relaxace. Tolik, že hrstka mandle nebo pár ořechů není jen jeden Svačina chutné a sytící, ale také se stávají relaxačním řešením při nespavosti nebo potížích se usínáním.

Detoxikační a chamtivý

Mezi zdravé občerstvení nemůže chybět klasika smoothie, milují ti, kteří sledují aZdravé stravování a také těmi, kteří se snadno nudí. Ve skutečnosti koktejl je to jedno z těch občerstvení detox což lze v mnoha variantách odmítnout: pokaždé smíchejte různé přísady.

Pro ty, kteří milují „uklidňující“ příchutě a cítí se unavení, je klasický smoothie na bázi vynikající banán a jablko. Pokud místo toho dáváte přednost funkci detox, je dobrým řešením kombinovat čisticí zeleninu s ovoce jako papája, granátové jablko nebo mango.

Pokud trpíte oběhovými problémy, smoothies založené na jsou perfektní borůvka a červené plody: velmi bohaté na polyfenoly a ochranné antioxidanty žilních stěn.

Ale s čím připravit smoothie? Lepší, když jen s ovocem, voda a led nebo použít dobrý rostlinné mléko bez cukru (v ovoci je již fruktóza), jako je sójové mléko, mandle, proso, oves nebo rýže (ta má však vyšší glykemický index).

Pokud máte nízký krevní tlak

Jedním z nejoblíbenějších občerstvení je „kousek“ Grana Padano (nebo Parmigiano Reggiano). To je asi zralé sýry dlouhá as diskrétními nutričními vlastnostmi a zvláště stravitelný.

Grana je nesporným zdrojem bílkoviny vápníku a fosforu. Je tedy dobrou alternativou k plátku šunky, pokud chcete mít zdravý chléb. Malý kousek parmezánu jako svačinka také pomáhá uklidnit pocit hlad, což omezuje počet kalorií zavedených při následných jídlech.

Je zřejmé, že jako dávky máme na mysli kousek (sousto), protože parmazán je stále sýr kalorický a bohatý na sodík. Tato bohatost na sodík z něj činí ideální svačinu pro trpící nízký tlak ale ne pro ty, kteří podléhají zadržování vody e celulitida.

Sytící síla mléka

Role mléko v rámci vyvážená strava diskutovalo se o něm a diskutuje se o něm stále: některé myšlenkové proudy to považují za tak škodlivé, že to musí být smazáno úplně ze stravy, zatímco jiné názory poukazují na jeho sytící vlastnosti a bílkoviny, proto jsou funkční pro stravu a likvidaci kalorií a tuků.

Mléko je rozhodně potravinou, které byste se měli vyhnout, pokud trpíte podrážděným tlustým střevem a samozřejmě pokud na něj netolerujete laktóza. Stejně tak je dobré nepřekračovat spotřebu, zvláště pokud si nekupujete bio mléko. Ve skutečnosti toto jídlo obsahuje di hormony (používá se v intenzivním zemědělství k tomu, aby krávy produkovaly více mléka), které narušují hormonální rovnováhu žen (mnoho proudů považuje mléko za jednu z příčin buněčného zánětu ovlivňujícího vemeno).

Při konzumaci 1–2krát týdně však může sklenice mléka uspokojit touhu člověka dietní občerstvení a zároveň uklidnit všechny bolesti hladu (zejména touha po cukrech) v následujících hodinách. Ještě lépe, pokud si jeden dopřáte „dětské“ občerstvenípřidání do mléka také hořké kakao.

Pozor: kakao musí být absolutně hořké, čokoládové přípravky věnované snídani dětí (příliš bohaté na cukr) „nestojí“. Přidání kakaa přinese uspokojení pro chuťové buňky a četné aantioxidanty výhody zdraví.

Zajímavé články...