Baobab: vlastnosti a výhody ovoce, listů a prášku

Baobab prášek je doplněk stravy, který pomáhá metabolismu, střevům a předchází stárnutí. Znáte všechny vlastnosti baobabu? Nastal čas je objevit a naplnit zdraví a mládež.

Baobab je možná nejmajestátnější strom na světě. Je schopen udržet si v kufru silnou rezervu vody a odolávat suchu jedlé plody a listy s velkou štědrostí po více než 500 let. Není náhodou, že i jeho jedlé části jsou koncentrátem antiseptické, antibakteriální a proti stárnutí vlastnosti. Ať žije baobab, ať žije vás!

Rozdíl mezi ovocem, listy a práškem baobabu

Plody, listy a prášek baobabu nejsou z hlediska použití a částečně také stejné prospěšné vlastnosti. Jsou to však části baobabu, které se nejčastěji používají při vaření a jako doplněk stravy. Místní populace Afriky a Austrálie naproti tomu také používají vařené kořeny, ale pouze v případě krajní nutnosti, a kůru, která je rozmělněna na prášek, je přísadou pro mýdla a kosmetiku.

Plody baobabu

Plody baobabu mají drobivou konzistenci, podobnou sádře, a proto přirozeně dehydratují, jakmile dosáhnou dospělosti. Sotva dorazí do supermarketů a bylinkářů, kteří si zachovají původní tvar, je běžnější koupit práškovou variantu.

Baobabový prášek

Baobabový prášek není nikdo jiný než sušené ovoce baobab a zredukovaný na prášek. Chuť je mírně kyselá a mírně kořeněná a používá se jako doplněk stravy s vitamíny a minerálními solemi rozpuštěnými v nápojích a smoothies, nebo jako zahušťovadlo pro dezerty syrových potravin. Lepší je nepodrobovat baobabový prášek vaření: ztratilo by se mnoho z jeho nutričních vlastností.

Baobab odejde

Baobabové listy se konzumují syrové v salátech, do polévek a odvarů, nebo se suší a strouhají jako doplněk. Používají se hlavně k léčbě infekcí a zánětů, mají antiastmatický účinek a stejně jako ovoce jsou bohaté na vitamíny, minerály, mastné kyseliny a antioxidanty. Na trhu jsou poměrně vzácné a jsou velmi časté v oblastech původu baobabu.

Vlastnosti a výhody baobabu

Nejjednodušší způsob, jak využít všech výhod výhody baobabu je to skrz jeho ovocný prášek. Na prodej ve specializovaných obchodech s doplňky stravy, v obchodech se zdravou výživou, v supermarketech a online je prášek baobabu výživným kondenzátem. Obsahuje zejména:

  • Vitamin C.: až šestkrát vyšší než oranžová
  • Vitamin B2 a B3: základní pro metabolismus a zdraví nervového systému
  • Esenciální aminokyseliny: nezbytné pro tvorbu bílkovin
  • Vápník, fosfor a draslík: minerály udržují kosti, zuby a svaly zdravé

Kombinace těchto živin nabízí řadu výhod, které dodávají energii a dlouhodobou pohodu, protože ano, baobab je elixír mládí. Ale nejen: věděli jste, že pomáhá vyrovnat se se stresem a zmírnit menstruační bolesti?

Výhody baobabu jsou (téměř) nekonečné:

  • Zpomaluje stárnutí buněk a udržuje pokožku zdravou, zanechává ji zářivou, vláčnou a mladou.
  • Poskytuje pohodu a energii, pomáhá zvládat období stresu a únavy díky vysokému příjmu energie.
  • Detoxikuje a čistí játra díky vysokému obsahu mastných kyselin.
  • Posiluje imunitní systém, bojuje proti horečkám a bolestem, je antivirový a antibakteriální.
  • Tlumí menstruační bolesti tím, že působí jako analgetikum.
  • Podporuje střevní pravidelnost díky vysokému obsahu vlákniny (asi 40%).
  • Pomáhá dezinfikovat močové cesty a současně má svíravý účinek na střeva.

Způsobuje prášek baobabu hubnutí?

Budete mít pocit, že jste to už někde četli nebo jste to slyšeli od kolegy posedlé fitness: baobab vás zbavuje váhy. Bez oddávání se snadnému nadšení může být baobab a dobrý spojenec pro hubnutí. Jeho vysoký obsah vlákniny zvyšuje pocit sytosti tím, že se vyhýbá nárazům a jeho stopové prvky urychlují metabolismus a působí proti glykemickým špičkám.

Tam denní dávka prášku baobabu doporučeno je 5 gramů které obsahují 9 kcal a 3 gramy vlákniny. Při užívání doporučeného dávkování, zdravém stravování a respektování týdenního tréninku se ztráta hmotnosti může stát realitou.

Zajímavé články...