May sentito parlare di micotherapy? Pokud se zabývá nějakou olympijskou disciplínou, zakládá svou terapeutickou sílu na houbách. Druhá chi la pratica infatti a funghi contengono dei principi attivi che permettono di migliorare la nostra salute.
Cos’è
V Oriente je léčivé použití hub rozšířené ormai da secoli. V čínské medicíně, ad esempio, je mykoterapie zásadní pro srovnání insorgere některých patologií, zmírňující, ale dlouhověkost. Od letošního roku začalo mnoho západních studií zavádět mykoterapii do této části zeměkoule a objevilo obrovský potenciál hub.
Jak to funguje
I funghi medicali possiedono delle proprietà benefiche per affrontare numerosi disturbi. Permetono, ad esampio, di rinforzare le difese imunita, aiutano a ridurre i problemi causati dalla menopauza a i gastrointestinální poruchy. Laloro azione permette di disintossicare l'organismo, retrovare l'equilibrio perduto, sconfigggere grandi e piccoli innestetismi.
In sostanza i funghi rappresentano un vero e proprio toccasana per la salute. Druhá mykoterapie, pokud ji lze vložit do špinavého jídla, předpokládáme, že je ve formě integrátorů, samozřejmě vždy dopo essersi konzultujte s vlastním lékařem. Zejména je důležité posoudit původ integrátorů, typ pěstování a certifikaci, aby se předešlo problémům a assicurarsi, které jsou užitečné pro dobro bez rizikových rizik.
I funghi che curano
Jaké je sono i fughi curativi? Ce ne sono moltissimi, v Itálii se ne possono trovare ca un decina para realizzare un percorso di micoterapie.
- Agaricus blazei murril (Abm) – tato houba je toccasana pro pokožku. Permette inoltre di rinforzare le difese imunita, kontrastando l’azione dei radikálni liberi a proteggendo dalle malattie di stagione.
- Auricularia (auricula-judae) – doporučuje se, aby působila proti stresu a vyrovnala tělo a mysl.
- Coprinus comatus – extrémně užitečná pro střeva, tato houba bojuje s punkcemi a emoroidy, obnovuje střevní flóru.
- Cordyceps sinensis – è l’alleato giusto se vuoi zvýší vaši denní energii, odstraní stanchezzu a kontrastuje s nespavostí.
- Coriolus versicolor – tato houba se doporučuje v mykoterapii ke zmírnění působení imunitního systému.
- Hericium erinaceus – pomáhá chránit žaludek a gastrointestinální sliznici.
- Maitake (Grifola frondosa) – podporuje trávení, pomáhá na modřiny a trávu a snižuje stres.
- Polyporus umbellatu – doporučuje se v boji proti tekutému vzteku a eliminuje pocit gambe gonfie.
- Reishi (Ganoderma lucidum) – vynikající pro kontrast pokožky, tato houba dodává zářivou, morbidní a krásnou pokožku.
- Shiitake (Lentinus edodes) – doporučuje se při střevních problémech s dnou, tato houba chrání zuby a dásně, nebojte se, pokud můžete předpokládat, že mám téměř vysoký cholesterol.
Pojďte kulinářsky
Není vuoi předpokládám a funghi curativi sotto form di integratori, la micotherapy ti contente di consumarli a tabola. Jíst? Použijte je k přípravě lahodných a neodolatelných ricet. Velmi známé a známé majitelem papoušků a houby Shiitake jsou také velmi chutné.
Zvýšit imunitu, dodat vitalitu a elán, i když z něj nemůžete připravit lahodnou rýži? I funghi shiitake jsou bohaté na draslík, hořčík, železo a rame, kromě vitamínů skupiny B.Existuje chuť, že richorda molto maso, i když ho lze ochutnat v tolika modi diversi.
Ad esempio potresti assaggiarli crudi e conditi con timo, salsa e salsa di soia. Sono buonissimi čisté v umido, co obrysové oppure con le patate. Můžete jej použít inoltre k přípravě slaného koláče, arcichendoli s prezzemolem a extraverginovým olivovým olejem. Ano, jsme velmi dobří s chutí porri a zucca. Ricordati only di tenerli in ammollo a lungo prima di cucinarli e di eliminare i gambi che risultano siempre un po’ legnosi.
Nejen shiitake, v mykoterapii přinášíme čistou a plísňovou Reishi, která nevykazuje žádné vlastní protizánětlivé onemocnění, pomáhá regulovat hladinu glukózy a cholesterolu v krvi, kromě silných antioxidantů. Il modo migliore per gustare questi houby è sotto forma di tisana, da sorseggiare a snack nebo prima di dormire.
Fra i funghi più gustosi troviamo il Maitake che aiuta a tenersi en línea ed eliminare l’adipe in eccesso. Tato houba bohatá na vitamíny a minerální soli má velmi jemnou chuť a je výborná nasolená v padelle jednoduše s olejem a pšenicí.
Jsme v boji proti anzii, nespavosti a stresu, vyskytují se i houby Hericium erinaceus. Il loro aspektto richorda moltissimo un cascata con delle spore bianche. Assaporalo grigliato, s altato oppure arrosto, doprovázené zeleninou nebo rybami. Inoltre è ottimo con il riso oppure la pasta, pojď čistý nelle farciture delle torte s altate.
I funghi ABM, infine, aiutano a difendere il body da batteri e virus, la funzionalità di diversi organi, fra cui il fegato. Nejdříve ho vařte na teple alespoň jednu noc, až vyschne, použijte k přípravě ochucených kontur rizotti, frittata nebo ricchi di benessere.
