Grande novità in casa Nespresso: è arrivato il caffè Papua-Nová Guinea. Un'edizione limitata che arrichisce la gamma Master Origins; Speciální káva nejvyšší kvality, která se zrodila v odlehlém pohoří interterra na západním altipianu Papua Nuova Guinea.
Chicchi di Arabica eccezionali, resi tali sia del territorio, a vero e proprio paradiso naturale, sia dalla sapienza dei coltivatori locali, que continuano a utilizzare antiche tecniche di lavorazione.
Přírodní statek
Papua Nová Guinea, nová a prestižní káva z řady Master Origins společnosti Nespresso, pochází z piccole aziende agricole v údolí Waghi, jehož nadmořská výška se pohybuje mezi 1400 a 2200 metry nad mořem. Prostředí a místní a šik podnebí udrží papouška po dlouhou dobu sladkého, bohatého na med, ale má také výrobní metodu zcela přírodní. Po procesu fermentace, který trvá dva dny, a chicchi přicházejí umyté a spálené na slunci.
Quindi pokud postupuje s pražením per mezzo della torrefazione separata, se středně krátkým tempem a nízkou teplotou. Největší část kávy je pražená při prvním pražení, které je křupavé, zatímco u menšího množství, pokud se postupuje druhým pražením, tmavá, což zvyšuje intenzitu a dává lepší tón.
Il sapore
Papua Nová Guinea, k dostání na Original a po omezenou dobu, sprigiona v šálcích tónovaného ovoce, cheris altano také díky rozhodující kyselosti a chlupatému tělu. Un caffè per veri intenditori, per chi desidera il massimo.
Můžete ochutnat espressem (40 ml) nebo lungem (110 ml), je k dostání v Nespresso Boutique a lze si jej stáhnout také prostřednictvím aplikace a online na jejích webových stránkách www.nespresso.com, pouze na krátké upozornění.
Certifikace Q Coffee
Arendere il coffee Master Origins Papua-Nová Guinea di Nespresso ancora più pregiato è la certificazione Q Coffee, hodnocené odbornými klasifikátory Institutu kvality kávy.
Per l'esattezza je klasifikována jako speciální káva a vyrobila kávu, která vykazovala vynikající kvalitu, z pražírny.