Rychle zhubnete, protože drasticky sníží cukry a mastné obvazy. Nízkokalorická a omezující, je to strava vhodná pro ty, kteří musí hodně zhubnout
Jak funguje Scarsdaleova strava
Je rozdělena na 2 fáze: první, trvající dva týdny, počítá se spotřebou asi 1000 kalorií denně pocházející z bílkovin (43%), lipidů (22%) a komplexních sacharidů (35%) s nastavenými nabídkami.
V této fázi nesmíte pít nic alkoholického ani sladkého, saláty jsou dochucovány pouze octem a citronem, nelze použít mastné koření, konzumované maso musí být štíhlé a bez kůže.
Dvoukrokový dietní režim
Druhá fáze Scarsdaleovy stravy se sleduje až do dosažení ideální hmotnosti nebo po delší dobu jako udržovací: za tímto účelem ji nelze kvantifikovat v přesných týdnech nebo měsících.
V této větě jsou zakázány cukr, aminokyseliny, luštěniny (sója je povolena), lipidy z mléčných výrobků, cukrovinky, lihoviny (týdně jsou povoleny pouze 2 sklenice vína nebo nízkokalorické pivo), tučné maso, tučné koření, více než 2 plátky chleba a den.
Co se konzumuje na Scarsdaleově stravě
Sdruhá fáze který je nejméně omezující, poskytuje široký výběr potravin, s výjimkou těch, které jsou uvedeny na předchozí stránce. Zejména je povoleno jíst: celer, mrkev, libové maso, libovou nebo beztučnou šunku, čerstvé nebo zmrazené ryby bez tuku, korýši a měkkýši, vejce připravená jakýmkoli způsobem, nízkotučný sýr, ovoce a zelenina podle chuti .
Den nelze spotřebovat více než 2 plátky celozrnného chleba.
Základní kameny Scarsdaleovy stravy
Podle tohoto dietní režim, žaludek by neměl být zatížen, takže když se budete cítit plní, můžete přestat jíst. Mezi jídly je můžete jíst mrkev a celer na přání.
Navíc můžete střídat dvoufázová strava, ke zvýšení hubnutí, a vždy pozadu lékařskou pomoc. Fázi dvě lze například sledovat po dobu několika týdnů a poté, pokud je to žádoucí, lze pokračovat ve fázi jedna, ale vždy po dobu nejvýše 14 dnů.
Spousta vody a málo sportu
Scarsdaleova dieta doporučuje zvýšit spotřeba tekutin, s cílem upřednostnit eliminaci dusíkatého odpadu produkovaného metabolizací proteinů.
Tato strava neumožňuje pravidelné cvičení tělesného cvičení, ale umožňuje těm, kteří jej dodržují, provádět mírné fyzické aktivity jako třicetiminutová chůze rychlým tempem. Kvůli kalorickému omezení může být sportování stále mnohem náročnější než obvykle.
Pro koho je Scarsdaleova strava?
Vzhledem k omezení kalorií, které ho charakterizuje, se doporučuje těm, kteří musí hodně zhubnout. Během těhotenství se nedoporučuje.
Začíná to u jednoho Snídaně připravené z 1/2 grapefruitu nebo 1 jablka nebo 1 pomeranče, 1 plátku opečeného sójového chleba, kávy nebo černého čaje bez cukru. Na další stránce příklad nabídky pro jeden ze 2 týdnů první fáze.
Nabídka první fáze Scarsdaleovy stravy
pondělí
- Oběd: studené kuře, salát nebo grilovaná rajčata, káva nebo čaj.
- Večeře: vařená nebo grilovaná ryba, míchaný salát, 1 plátek toastového celozrnného chleba, grapefruit, káva nebo čaj.
úterý
- Oběd: míchané ovoce, káva nebo čaj.
- Večeře: grilovaný libový hamburger, vařená míchaná zelenina, káva nebo čaj.
středa
- Oběd: salát s přírodním tuňákem, rajčaty, čekankou, octem, melounem, kávou nebo čajem.
- Večeře: pečené odtučněné jehněčí maso, míchaný salát, káva nebo čaj.
Čtvrtek
- Oběd: 2 vejce na měkko s trochou soli, ricottou, vařenou cuketou, 1 plátek toastového celozrnného chleba, káva nebo čaj.
- Večeře: pečené kuře, zelené fazole, rajčata, špenát a paprika, káva nebo čaj.
Pátek:
- Oběd: míchané nízkotučné sýry, špenát, 1 plátek toastového celozrnného chleba, káva nebo čaj.
- Večeře: pečená ryba, míchaný salát, 1 plátek toastového celozrnného chleba, káva nebo čaj.
sobota
- Oběd: míchaný ovocný salát, káva nebo čaj.
- Večeře: pečený krůtí, rajčatový a salátový salát, grapefruit, káva nebo čaj.
Neděle
- Oběd: teplé nebo studené kuře, rajčata, mrkev, květák, brokolice, 1 sezónní ovoce, káva nebo čaj.
- Večeře: libové pečené telecí maso, míchaný salát, káva nebo čaj.
Nabídka se musí opakovat i v následujícím týdnu.
Klady a zápory Scarsdaleovy stravy
PRO: druhá fáze učí správné výživě, s výjimkou přebytečných tuků a koření.
PROTI: první fáze je velmi rigidní, i když krátká, a neměla by být dlouhodobě sledována. S touto dietou rychle zhubnete, ale existuje riziko jejího rychlého opětovného nabytí.
