Strava prvních 1000 dnů

Obsah

Od početí po druhé narozeniny dítěte je položen základ zdraví, které bude mít, až vyroste

Čekání na syn, zejména první, je jedním z nejvíce vzrušujících a měnících se okamžiků v životě ženy a páru. Kdo, ve víru obav, transformací a lékařských prohlídek, nyní může počítat s pomocí nové teorie.
Jedná se o „tisíc dní“, z nejnovějších objevů epigenetiky, o vědu, která studuje mechanismy regulující aktivaci našich genů. Prakticky, životní prostředí a výživa matky (první) a rodiny (později) z početí ai dva roky věku dítěte, jsou rozhodující pro zdraví, které bude mít jako dospělý. Je výchozím bodem knihy, kterou napsal známý muž pediatr pro výživu, Gianfranco Trapani (trapanigianfranco.it) a novinářka z Donna Moderna, Silvia Calvi. Požádali jsme autory, aby vysvětlili, kterým aspektům musíte podle těchto nových hranic věnovat pozornost, pokud čekáte dítě.

Strava prvních 1000 dnů, autori: Gianfranco Trapani a Silvia Calvi - Mondadori

Ne manuál pravidel, ale vzrušující cesta, jak lépe poznat vaše dítě a co potřebuje jeho tělo, aby dobře rostlo a aby se zítra stalo silným a zdravým dospělým. Kromě rozhovorů s matkami a předními odborníky, nových tabulek WHO a mnoha užitečných tipů, které je třeba dodržovat před, během a po těhotenství.

Co se stane po narození?
"Tam maminka, zápasí sčas krmení, musí nadále dobře krmit, podle pravidel Středomořská strava. Příchod dítěte by ve skutečnosti měl být příležitostí pro celou rodinu ke zlepšení životního stylu pravidelnou fyzickou aktivitou a zdravá dieta.
Stručně řečeno: hodně pijte voda a zaměřit se na ovoce e čerstvá zelenina, luštěniny, celozrnné výrobky, modré ryby, malé bílé maso a extra panenský olivový olej. Zde stojí za zmínku, že mateřské mléko je to nejzdravější, nejstravitelnější a nejkompletnější jídlo, které lze novorozenci nabídnout. A toto gesto také představuje pojištění zdraví dítěte. Spolu s kontaktem s přírodou: ponoření se do zeleně co nejvíce přispívá k pohodě rodičů a kojenců ».

Co když jsou matka a otec vegetariáni?
«V období těhotenství ačas krmení neexistují žádné kontraindikace. Tam veganská máma místo toho musí být opatrnější: bez potravin, jako jsou vejce, mléko a mléčné výrobky, bude muset pravidelně kontrolovat a uchýlit se k některým doplňkům, zejména k železu a vitaminu B ».

Přinesl nejnovější vědecký výzkum také změny v odstavování?
„Jo. V první řadě dnes raději hovoříme o „doplňkové výživě společně“, což je definice, která zdůrazňuje význam první složky odstavení: sdílení. To znamená, že časy jídla (a až dítě vyroste, také čas na přípravu jídel) je čas žít společně, povídat si a jíst jednoduchá a zdravá jídla. Protože příklad je také důležitý.
Americká studie ukazuje, že rodiče jsou vzoremkrmení dětí. A otisky začínají velmi brzy, hned od okamžiku, kdy přejdete z mléka na tuhou stravu. Důležité není spěchat po etapách: pokud dítě odmítne lžíci a vyplivne jídlo, znamená to, že pro něj ještě není čas. Zkuste to znovu po několika dnech, dokud nebude připraven.

A jaká jsou pravidla za posledních 365 dní této cesty?
Po prvních narozeninách i děti vstupují do speciální fáze: do své chuť, který se začal tvořit v nitroděložním období, je lépe definován. A potravinové preference. Proto je důležité a krásné experimentovat s novými pokrmy. Ale aniž by zradil pravidla Středomořská strava ani překračování kalorií a živočišných bílkovin. Na základě nejnovějšího výzkumu byly přezkoumány všechny tabulky potřeb dětí, věk podle věku. A jak uvádíme v knize, všechny hodnoty byly sníženy. Stačí, když budete tyto indikace respektovat, abyste viděli svůj vlastní růst zdravé dítě, silný a šťastný.

Zajímavé články...