Indikuje, zda játra a ledviny fungují perfektně, používá se ke správnému rozdělení tělních tekutin a má také ochrannou funkci. Zjistíme, co je albumin a na co se používá
Bílkoviny obsažené v krvi, albumin je velmi důležité pro naše zdraví a jeho hodnoty musíme udržovat pod kontrolou, abychom pochopili, zda jsou naše játra a naše ledviny pracují tak, jak by měli.
Abychom lépe porozuměli úloze tohoto proteinu, obrátili jsme se na biologičku a výživu Mariangela Rucco.
Co je albumin?
"Albumin je protein hojnější než krev a je produkován játra. Představuje 60% celkových bílkovin nalezených rozpuštěných v krvi. Jeho koncentrace se snižuje v případě závažné podvýživy, když játra procházejí cirhózou nebo když ledviny nefungují tak, jak by měly, “vysvětluje Dr. Rucco.
"Její hlavní funkce je regulovat správnou distribuci tělních tekutin, ale nejen mezi dalšími funkcemi, které si pamatujeme: vázání a transport velkého množství endogenních a exogenních látek, také vysvětlující ochranné funkce se zabavením toxických látek. Kromě toho je díky zbytkům histidinu schopen regulovat acidobazickou rovnováhu odpovídá za onkotický tlak v plazmě a má a antioxidační síla protože je hlavním extracelulárním zdrojem sulfhydrylových skupin známých jako lapače volných radikálů ».
Jaké jsou referenční hodnoty albumima?
"V závislosti na referenční laboratoři se rozsah může změnit." Obvykle pod 7,2 mcg / min jsou považovány za normální, mezi 7,2 a 15 mcg / min nejistého významu, mezi 15 a 150 mluvíme o mikroalbuminurii a více než 150 o makroalbuminurii ».
Co jíst v případě nedostatku albuminu?
«V případě nízkého albuminu je důležité konzumovat potraviny, které mohou pomoci odvádět tekutiny a zvyšovat hodnoty plazmatických bílkovin.
Mezi potravinami, které určitě mohou pomoci těm bílkovinným, je mezi nimi vaječný bílek, ale také mléko, maso a ryby. “
Jak se liší albumin v těhotenství?
„Během těhotenství je to jedna z nejdůležitějších hodnot testu moči. Když jsou hladiny albuminu vysoké, mohou být příznakem gestózy, mohou být spojeny s jednou vysoký krevní tlak nebo, protože albumin je důležitý pro regulaci tekutin v těle, otok končetin. Příliš nízké hodnoty mohou naznačovat poruchu funkce jater, hyperaktivitu štítné žlázy nebo dietu s nízkým obsahem bílkovin ».
Co je alfa 1 albumin?
„Je to třída globulárních proteinů, které se nacházejí v krevní plazmě a produkují játra. Je to protein rozšířený v buňkách, který se používá k transportu lipidů, krevních tuků a hormonů », uzavírá doktor.
