Kefírové mléko: vlastnosti a přínosy pro zdraví

Obsah

Znáte kefírové mléko? Vypadá to jako jogurt a je velmi dobrý jak pro postavu, tak pro pohodu žaludku a střev

The kefírové mléko to zatím není dobře známé, ale má nespočet prospěšné vlastnosti. Je to fermentované kravské mléko (ovčí nebo kozí) se zvláštním postupem, bohatým na Vitamíny B. je probiotika. Ty jsou cenné pro žaludek, játra a zdraví střevo. Tím, že zaručuje střevní pohoda a obnovení optima bakteriální flóra, bráníme se také před upřímný a od virová onemocnění nebo bakteriální (od nachlazení dovliv). Kromě toho je kefírové mléko bohaté na kyselina listová, nepostradatelný prvek pro ženy v plodném věku, již od roku 2006 početí

Vitamíny a drahé mléčné fermenty

The kefírové mléko prochází procesem kvašení jiný než jogurt. V tomto procesu kefírové mléko ztrácí některé vitamíny (které si jogurt zachovává), ale zvyšuje koncentraci Vitamíny B. (včetně l'kyselina listová) a v mléčných fermentech.

Ve skutečnosti se během fermentace vyrábí pouze jogurt dva druhy mléčných fermentů (další jsou přidány později), zatímco fermentace kefíru vede k velkému počtu probiotika (ve skutečnosti se tvoří mléčné bakterie různých typů a kvasinek). Pijte kefírové mléko (nebo jí to, v závislosti na jeho struktuře) může pomoci zabránit upřímný a vyřešit mimo jiné střevní zácpa.

Všechno začíná od břicha

Zejména v blízkosti prvních epidemií chřipka, když máte malé děti nebo se cítíte unavený a oslabený, je důležité jednat preventivním způsobem proti možnému útoku na virus je bakterie. Existuje mnoho způsobů, jak účinně posílit imunitní systém.

Od přijetí konkrétní doplňky (echinacea, vitamin C, propolis) až po tradiční chřipku. Ale možná ne každý ví, že imunitní systém záleží především na střevní pohodaje. Ten je zase zaručen jedním silná bakteriální flóra a odolné (naše „dobré“ bakterie a pracovití proti virům a infekcím).

Kefírové mléko, svým probiotickým obsahem pomáhá obnovit střevní bakteriální flóru, pokud došlo k nerovnováze (například: v předmenstruační období, když jíte špatně, jste-li ve stresu nebo po něm antibiotická terapie).

Vypusťte břicho

Tam oteklé břicho a tesa je porucha a vada, která také ovlivňuje hubené ženy. Prominentní břicho může záviset na několik faktorů.

Například z aintolerance potravin (obvykle laktóza nebo kvasnice) nebo opět z jedné tvrdohlavá zácpa. V druhém případě můžeme definovat kefírové mléko jako spojenec siluety a Ploché břicho. Díky probiotika, kefír usnadňuje správný průchod střevem a tedy dobytí a štíhlejší pas. Ale především hlavní pocit pohody bez břicha, které „táhne“ a bolí.

Porucha společná mnoha ženám

Tam upřímný je houba, která postihuje stále více žen a pro některé se stává chronická porucha který má tendenci se opakovat, jakmile imunitní obrana je snížena. V tomto ohledu se opakování kandidózy během předmenstruační období.

Chcete-li vyléčit candidu, potřebujete jednu specifická terapie předepsané ošetřujícím lékařem. Ale na straně toho lze udělat hodně prevence, redukovat více a více epizod, dokud nebudou odstraněny. L'zásobování hraje klíčovou roli: Pacienti trpící Candida by měli omezit spotřeba cukrů a kvašené potraviny, upřednostňující potraviny bohaté na živé mléčné fermenty.

Ve skutečnosti je candida úzce spjata střevní pohoda. A má tendenci se projevovat, když bakteriální flóra jde do krize. Kefírové mléko může představovat vynikající prevenci kandidy, protože obnovuje střevní pohodu ohroženou stresem, nevhodnou stravou, antibiotické terapie nebo s protizánětlivými léky.

Podpora trávení

The kefírové mléko může to být také přirozená pomoc usnadňují trávení a v přítomnosti di gastroezofageální reflux. Pohoda žaludku ve skutečnosti úzce souvisí zdraví střev.

Budu jednat střevní bakteriální flóra, kefír také vylepšuje vše žaludeční potíže pocházející z trpícího střeva. Současně je také indikováno kefírové mléko játra ve své „tvrdé práci“. Z tohoto důvodu se jedná o jídlo, které se dobře hodí režimy čištění a detoxikační látky. Také proto, že kefírové mléko pomáhá udržovat rovnoměrnou hladinu špatný cholesterol v krvi.

Plný vitamínů B.

Dalším důvodem pro zavedení kefírové mléko ve stravě je to jeho bohatství kyselina listová. Ve skutečnosti kefír obsahuje velké množství Vitamíny B.. Posledně uvedené jsou nezbytné k udržení nervový systém, pro správné fungování metabolismus a jak přírodní antistres.

Mezi vitamíny B je kefírové mléko přítomno i v l'kyselina listová (vitamin B9 nebo folát). Tento vzácný vitamin je v těhotenství nepostradatelný, protože chrání plod před závažné malformace. Jeden z jeho nedostatek ve skutečnosti to během těhotenství mohlo narušit uzavření neurální trubice.

Příjem kyseliny listové, prostřednictvím specifické doplňky, se doporučuje od okamžiku, kdy plánovat těhotenství. Zadejte il Kefírové mléko ve stravě, proto nevylučuje předpoklad doplňky kyseliny listové. Ty jsou ve skutečnosti nezbytné bez ohledu na typ stravy.

Zajímavé články...